Quarks: Das Salz Paradox warum wir ohne nicht leben koennen
HR, 07.05., 20:15

Quarks: Das Salz-Paradox - warum wir ohne nicht leben können Moderation: Thomas Ranft. * Salz und Gesundheit|* Jodmangel|* Salzabbau in Deutschland - notwendig aber umweltbelastend, Teil 1 + Teil 2|* TOP3 Sprichwörtlich salzig|* Fleur de sel|* Schmeckt teures Salz wirklich besser?|Salz. Ein paar Körner auf dem Frühstücksei, eine Prise im Brotteig - so alltäglich, so selbstverständlich. Doch diese kleinen weißen Kristalle sind wichtiger, als man denkt: für unseren Körper, in unserem Alltag, für die Industrie.  

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